Technologie chovu

Zdroj vody

Pro chov našich ryb používáme podzemní studniční vodu, která je zárukou kvality pro zdraví našich ryb. Spotřeba vody je v našem případě velmi malá, protože v chovu se většina vody  čistí na čistírnách a vrací se zpět.

Čištění

Systém chovu ryb v řízeném prostředí je založen na tzv. recirkulačním systému. Protože zdroje kvalitní vody jsou dnes vzhledem ke znečištění povrchových vod, výrazně omezené, je nutné a ekologicky šetrné vodu pro chov ryb čistit a vracet zpět k chovu. Čištění chovné vody se  provádí v různých stupních na tzv. biologických filtrech. Po vyčištění voda natéká do chovných nádrží. Předtím  než nateče do nádrží se  obohacuje o kyslík.

Oxygenace

Kyslík  je tvořen v tzv. generátorech kyslíku. Generátory jsou přístroje, které vyrábějí kyslík přímo ze vzduchu na místě. Podle aktuální potřeby je potom kyslík rozpuštěn ve vodě.
V případě, že chovný druh ryb vyžaduje specifickou teplotu, je nutné vodu ještě ohřát.

Zdroj tepla

Voda je ohřívána na potřebnou teplotu ve výměníku pomocí solární či energie z tepelného čerpadla. Potřeba tepla je rozdílná, jak podle ročního období tak podle druhu chovaných ryb.
Optimální teplota pro okouna je  20°C, optimální teploty pro sumečka 28°C. Po ohřátí natéká voda do chovných nádrží.

Chovné nádrže

Jsou kruhovitého tvaru a proud vody je směrován , tak aby docházelo k mírného krouživému pohybu vody v nádrži. Tímto je zajištěno, aby v celé nádrži byly zajištěny stejné podmínky pro život ryb. Ryby jsou chovány podle druhu o vysoké hustotě obsádky. Vzhledem k tomu, že mají optimální podmínky pro svůj život, bez ohledu na roční období, rostou velmi rychle.
Znečištěná vody z nádrží je dováděna zpět na čistírnu a tím je kruh uzavřen.

Celý cyklus je automatický a o provoz se stará výpočetní technika. Na člověku zůstává tak jen kontrola a dávkování  krmiva pro jednotlivé druhy ryb.